Upcycling............

- wenn Kinder erwachsen werden

- alle einen motorisierten Untersatz benötigen

- die Parkplätze im Hof immer knapper werden,

 dann muss eine intelligente Parkregelung her.

 

Lange war ich auf der Suche nach hübschen Schildern,

die in meinen Garten passen. Verwendet habe ich nun 

Schifferplatten, einfach ein Loch zum aufhängen hinein gebohrt
und mit weißem Edding beschriftet. 

Der alte Pfahl, an dem früher der Basketballkorb 

unserer Jungs befestigt war, wurde in drei Stücke

gesägt und jeweils unten mittig ein Loch hinein gebohrt.

Einen Baustahlstab hinein geschoben und

so konnte der Pfosten ohne große Ausgrabeaktion

 in meinem Gräserbeet am Parkplatz befestigt werden.

Unser altes Kletterseil wurde mit einem Mastwurf um den 

Pfosten gelegt und fertig ist die maritime Parkplatzregelung.

Erinnert mich sehr, an unseren 

wunderbaren Hollandurlaub (klick)

Bunte Sommerpasta mit Kaiserschoten

oder wenn der Garten wieder den Speiseplan bestimmt.

Reiche Ernte......

 die Zuckererbse auch Kaiserschote genannt,

ist zart, mild, mit leicht süßlichem Erbsenaroma. 

Die Schoten werden eigentlich unreif, wenn die Erbsen 

noch fast nicht ausgebildet sind geerntet.

  

Zum großen erstaunen meiner Feriengäste **grins**

Wie der Name schon sagt, ein kaiserliches Gemüse.

Im Mittelalter soll es in England sogar per Gerichtsbeschluss

geregelt worden sein, das diese feine Erbse nur in den 

besten Kreisen auf den Tisch kam - nur wer mindestens 

den Titel eins Barons trug durfte Erbsen essen.

Droht uns nun der Galgen??? **lach**

Dem Sonnenkönig verdanken wir letztendlich,

dieses lecker Frühsommer Gemüse.

Er machte es zur Gewohnheit Erbsen bzw. Zuckerschoten 

frisch zu zubereiten, bis dahin kannte man diese Hülsenfrucht

 -die zu den ältesten Kulturpflanzen gehört- nur in getrocknetem Zustand.

Rezept:

für 4 Personen

1 Zwiebel  würfeln in etwas Olivenöl glasig dünsten

3 Karotten und 1Kohlrabi stifteln 

und ebenfalls mit an dünsten, dann mit etwas 

Weißwein aufgießen und leicht köcheln lassen.

500g Zuckerschoten putzen, halbieren und 

zu Karotten und Kohlrabi geben, 

wenn das Gemüse bisfest gegart ist. 

1 Becher Sahne und

1 Becher Lauchfrischkäse (aus Böserscheidegg) 

alternativ Kräuterfrischkäse unterheben.

mit Salz, Pfeffer, 

frischeThymian Blättchen und Rosmarin würzen.

Zum Schluss noch 300g halbierte Coktialtomaten zugeben.

Nun unter  500g gekochte Pasta heben mit Mon Rocco 

(ähnlich dem Parmesankäse) bestreuen und servieren.

 Guten Appetit !!!

Neu bei Instagram..............

......nein nicht ich

bei 

kaesskuchen

zeigt unser Jüngster seine Back- und Kochexperimente

Vielleicht habt ihr ja Lust vorbei zuschauen............

Den Blick in meine Küche erspare ich euch lieber **grrrrrrrrrr**

oder habt ihr schon mal 3 Liter Sirup vom Holzboden entfernt????

 Aber Schuld hat natürlich mein unqualifiziertes Küchenequipment.

***Klaro** was auch sonst. 

Frage mich nur gerade wie ich die letzten 25 Jahre 

den Sirup vom Fußboden ferngehalten habe. 

Aber ab September hat die Not ein Ende,

da lernt Sohnemann richtig kochen,

bei ThomasW. Kraus im Schachener Hof

und dann hoffe ich das er auch lernt 

wie man eine Küche ordentlich verlässt. ***lach***

oder haben die dafür etwa Spüler????

Neiiiiiin oder????

Und manchmal scheint sie auch, die Sonne....

.......und dann schnell raus in den Garten.

Ich nehm euch mit zu einem kleinen Spaziergang.......

Friday-Flowerday

Jeden Freitag bewundere ich eure schönen Blumenkreationen

und da ich in der letzten Woche mit soviel 

wunderbaren Sträußen überrascht  wurde, dachte ich 

die zeigst du doch jetzt auch mal bei Holunderblütchen(klick)

Der erste Strauß kommt natürlich 

vom Lieblingsmann, leider kommen die tolle Farben

von Rosen und Gerbera, auf dem Foto gar nicht so gut rüber.

Wird Zeit das es endlich einmal wieder ein bisschen heller wird.

 

Diese Blumen stammen aus dem Garten 

meiner Schwägerin,sie ist Floristin und hat natürlich 

gleich einen professionellen Strauß gebunden.

  

 Eine meiner Lieblingsblumen sind Bartnelken, 

die hat meine Freundin in ihrem Garten für mich gepflückt.

Zusammen mit den "Jungfern im Grünen" 

ein zarte, duftige Kombination.

Sommerdeko macht zwar noch lange keinen Sommer......

......aber beschäftigt und macht Spaß wenn Frau, 
dank des Dauerregens, so gut wie nie in den Garten kommt.

Für das Schiff benötigt ihr ein geeignetes 
Seeholzstück für den Rumpf und einen dünnen Seeholzstab
für den Masten. Stoffreste, Paketschnur und los geht die Segelpartie. 

Auch mit Beton habe ich endlich einmal experimentiert und
dank der professionellen Unterstützung meines Lieblingsmannes 
ist das Ergebnis auch recht zufriedenstellend geworden.

Sogar die Edelstahlschüsseln vom Schweden,
 die als Form herhalten mussten,
 haben die Aktion hervorragend überstanden.
Zum Glück, mein Sohn der "Küchenchef" hätte mich gekillt,
wäre auch nur ein Kratzer an seinen Schüsseln zurück geblieben.

Ja und auch die Nähma ist ein wenig 
zum Einsatz gekommen,
entstanden sind zwei Kissen für den Hauseingang. 

Feste feiern wie sie fallen..............

.....ja das ist wohl nötig, wenn ich an den Regen von heute morgen denke,

 kann ich kaum glauben das wir gestern noch bis spät in die Nacht 

auf unserer Terrasse gefeiert haben.

Die Tische sind gedeckt der Holzofen an geheizt,

rund um donnert, brummelt und grumelt es,

der Himmel wird dunkel und dunkler.........

........was tun????

..........das Fest nach drinnen verlegen oder 

hoffen das das Gewitter um uns rum zieht.........

.....erst mal hoffen und das haben wir zum Glück nicht bereut, 

wenn ich heute die Bilder von Hamburg sehe kann ich kaum glauben,

das wir bei sonnigem Wetter feiern konnten.

So wünsche ich all den Menschen,
 die vom Hochwasser und Untwetter heimgesucht wurden, 
bald wieder sonnigere und hoffnungsvollere Tage.