Man(n) spekuliert...............

..............Frau und Kind auch,

seit an einem verregneten Herbsttag

der Bagger bei Familie Landleben

vorrollte.

 Es wird bestimmt ein neuer Stall für die 

neuen Ziegenbabys im Frühjahr,

vermutet Nachbars Leni.

Tiefgarage? Stellplätze?

für die Fahrbarenuntersätze der Jungs,

erwartet die Nachbarin vom Motorradclub.

Hallo..... mitten in meinem Garten?

Sitzplatz, Schwimmingpool, Sauna ect. 

mutmaßen die anderen.

"Wow, habt ihr schon mit dem Bau eures Eigenheims begonnen?"

fragt der Mann an der zweiten Trompete, 

den Sohnemann und seine Freundin.

Äh, wie bitte, hast du mal die Grundfläche gesehen?

Na, ja nach oben ist ja alles unbegrenzt möglich.

Wahrscheinlich halten uns eh alle für komplett verrückt.

Aber wir bauen, werkeln, basteln und gestalten halt gerne.

Während die einen laufen, radeln, motorradfahren, 

Tennis oder Golfspielen, wursteln wir halt in unserm Garten, 

jedem sein Hobby.

So uns jetzt seid ihr dran, was vermutet ihr

was da in unserem Garten entsteht?

Lustig ist die Fasenacht....................

wenn mei Mutter Küchl bacht,
wenn sie aber keine bacht,
pfeif i auf die Fasenacht.
 

Auszogene Küchle gehören einfach zur Fasnacht dazu,

ich back sie nach altem Rezept meiner Oma. 

Und da ich keine Friteuse habe, werden sie

im alten Frittiertopf meiner Oma rausgebacken.

Ob man es glaubt oder nicht der funktioniert so gar 

auf meinem neuen Induktionsherd

Innen muss das Küchle hell bleiben, 

gelingt mir aber nicht immer.

Vor allem, weil Frau neben bei noch 

fotografieren muss.  :-)

Dazu gibt es frisches Apfelmuss,

das hat heute mein Jüngster gemacht.

Es ist keine Diätkost, aber unglaublich lecker

und die Fastenzeit kommt ja erst.

20g  Hefe 

1Teel. Zucker

1/16 l Milch 

1Eßl. Mehl 

verrühren und ca. 20 Min gehen lassen.

dann mit

500g Mehl (Weizen 550)

80g Butter (weich)

50g Zucker

1/8l Milch

2 Eier

abgr. Zitronenschalen 

1 Prise Salz

verkneten und dann solange kneten bis sich 

der Teig von der Schüssel löst. 

ca. 2 Stunden gehen lassen bis sich der Teig verdoppelt hat.

Kleine Bällchen formen und diese auf einem bemehlten Brett 

ca. 15 Minuten ruhen lassen. 

Dann die Bällchen ausziehen, innen sollen die Küchle ganz dünn sein 

und außen ein dicken Rand haben.

Im heißen Fett ausbacken, bis beide Seiten Goldbraun sind,

die Mitte soll hell bleiben.

 

Regen :-(

Gestern habe ich schnell noch den Frühling 

in die Küche geholt, bevor das Wetter umschlägt.

Heute regnet es schon, schade, 

ich hatte mich gerade an die Sonne gewöhnt.

Und meinen ersten Feriengästen, die heute kommen

hätte ich auch ein wenig Sonne gegönnt.

Aber Hallo, nicht vergessen wir haben Februar.

So dann geh ich mal Ferienwohnung putzen.

Und heute Abend machen wir`s uns dann am Kachelofen gemütlich. :-)

Mein drittes und aufwendigstes Frühjahrsprojekt

MEIN ARBEITSZIMMER

Man glaubt nicht was Frau so alles sammelt,

in den letzten 20 Jahren wurde hier glaube ich nichts 

weg geschmissen. Man könnte es ja noch mal brauchen.......

 leider gib es kein vorher Bild.

Aber jetzt wurde ausgeräumt, ich brauch dringend Platz 

für meine Bügelmaschine, die bisher immer zwischen 

Tür und Angel aufgebaut wurde.

Zu dem benötige ich Arbeitsfläche zum Wäsche 

zusammenlegen ect. und das noch 

bevor die Vermietungssaison beginnt.

Ich hatte keine Lust mehr auf so beengte 

Arbeitsbedingungen. Der Kruscht muss raus...............

Als erstes wanderte die Nähmaschine

samt Nähzubehör in die Stube. 

Ich nähe lieber am großen Tisch und

außerdem steht hier das alte 

Nähtischchen meiner Oma,

 das ich gerne nutzen wollte.

Ich schraubte alle Regale ab, 

der alte, braune, baufällige Schrank 

flog raus und dann wurde alles frisch geweißelt.

Ein neuer Schrank wurde angeschafft, 

er geht bis zur Decke und man kann oben 

keine unnützen Dinge deponieren,

 die nur verstauben, ein echtes Raumwunder.

Vorher waren die Wände hellblau, 

nun ist es viel heller und freundlicher. 

 

 
Die Regale wurden wieder montiert und alle
 Stöffchen wurden sortiert, ausgemistet und beschriftet.
Dabei sind schon einige neue Nähideen geboren. 

Das viele Weiß wurde mit frischem Grün aufgepeppt.

z.B. die alte Hakenleiste 

Bügelbrettbezug, Haken und Handtücher

in Grün........

und natürlich passende Deko, 

die darf auch in einem Arbeitszimmer nicht fehlen.

Soviel zum Thema angenehme Arbeitsatmosphäre............

Es geht doch gleich alles leichter von der Hand. 

 

So nun fehlen nur noch ein paar Raffrollos in Grün,
dann kann die Saison beginnen.
Ich bin schon fast gerüstet, nur die Ferienwohnungen 
warten noch auf den Frühjahrsputz.

Neue Kissen............

.......braucht die Kachelofenstube.

Der schöne kuschelig, warme, Kiwifarbene Walkstoff liegt 

schon bald ein Jahr in der Schublade.

Aber ich konnte mich einfach nicht entscheiden

wie die Kissen aussehen sollen,

mit Applikation, Farb- oder Mustermix, ect.

alles war irgendwie doof.

Jetzt sind sie ganz schlicht geworden

und mit einem Hotelverschluss ruck zuck genäht.

Für den Farbtupfer sorgen nun die roten Kissen,

 aus kariertem Baumwollstoff.

aus dem selben Stoff hab ich noch eine Tischdecke genäht

 Die drei alten Kissen,

 aus Polsterstoff, alter Spitze und altem Leinen,
passen auch noch gut dazu.

Es ist jetzt so gemütlich und ich bin sehr zufrieden 

und frag mich die ganze Zeit warum ich 
dafür so lange gebraucht habe.

Na ja, gut Ding braucht Weile. 

Das nächste Projekt gibt es Morgen. 

Lebenszeichen...............

mich hat der Virus gepackt................

 Nein, ich hatte weder die Grippe, noch sonstige Leiden.

Im Gegenteil ich bin gerade sehr motiviert und Energie geladen, 

habe Ideen ohne Ende, die ich leider gar nicht alle auf einmal umsetzen kann. 

Im Januar habe ich mit dem 1. Projekt begonnen:

MEIN BÜRO

die tollen Buchstaben hab ich bei Werkstatt Hexe bestellt. 

Das alte W48 ist, dank eines Adapters auch an der 

modernen DSLanlage, noch funktionsfähig.

Alle Ordner wurden endlich ausgemistet und neu beschriftet.

Sämtlicher Krimskrams, Hefte, Blöcke, CD`s, Kuverts, Karten,

Papier ect. wurde in die "KASSETTE" vom Schw... sortiert. 

Die Möbel vom Schweden sind schon vor gut einem Jahr

bei mir eingezogen, als der Sohnemann mein altes Büro

in die Studenten Bude mitgenommen hatte. 

Damals habe ich frisch geweißelt und neue Raffrollos genäht.

Dann stand Weihnachten vor der Tür und der Rest wurde vertagt oder 

eher verjährt, wie das halt so ist.

Ich mag Büroarbeit nicht so gerne, aber in einem 

angenehmen Umfeld, geht es doch viel leichter von der Hand.

Mein zweites Projekt zeig ich euch dann Morgen.

Quarkauflauf

für 4 Personen

500g Quark

2-3 Eier

6 Eßl. Mineralwasser

4 Eßl. Zucker

 1 Msp. Vanille oder Zitronenschalen 

.............cremig rühren............

80gr. Hartweizengries

1 Teel. Backpulver

..................einrühren...............

4 mittelgr. Äpfel in Scheiben gehobelt
(schmeckt je nach Jahreszeit auch mit Rhabarber, Johannisbeer,
Kirschen, Aprikosen, Birnen, Zwetschgen ect.

 

........in eine gefettete Auflaufform geben mit..........

2 Päckchen Vanillezucker 

.........bestreuen.

Die Quarkmasse darauf streichen und mit

Mandelblättchen oder gehackte Mandeln oder Kokosflocken ect.

bestreuen

Dann bei 180°C ca. 25-30 min goldbraun 

backen. 

Schmeckt pur oder mit Vanille Soße.