Dienstag, 25. März 2014

Schnee und Matsch Ade...............................



............... heute Morgen habe ich dann gleich 
die ersten Sonnenstrahlen genutzt, 
um meine neue Einfassung am 
Tee- und Heilkräuterbeet zu fotografieren.





 Schon lange träume ich von einem Weidenzäunchen,
 das meine Kräuter stützt, damit sie nicht immer auf den Rasen hängen
und dann von meinen Männern abgemäht werden.

Aber leider hat mir bis jetzt immer das geeignete Material gefehlt.
Doch wie es der Zufall will, berichtet mir eine Nachbarin 
von tollem Weidenschnittgut, das in den nächsten Tagen abtransportiert 
werden soll. Sie bot mir auch gleich an sich zu erkundigen, 
ob ich etwas davon bekommen könnte.
Es war noch ganz frisch und super zu verarbeiten. 
Für die aufrechten Pfosten hab ich Haselnussstecken verwendet, 
die sollen nicht ausschlagen hab ich gelesen.





Und aus den Resten ist dann noch diese riesige Kugel und
das kleine Kränzchen entstanden.
Die Weidenbasteleien hab ich schon bei Andrea von Villa Sonnenschein 
und bei Doris Wolke Sieben bewundert. 
Ja und es ist tatsächlich leichter als gedacht. 
So jetzt können meine Kräuter wachsen. 





Das schlechte Wetter am Wochenende hab ich dazu genutzt, 
um meinem schon vor langem gemalten und 
inzwischen ziemlich verwettertem Eulenpärchen 
zu neuem Glanz zu verhelfen. 
 




Während die großen Narzissen, im blauen Beet leider flach am Boden liegen,
hat meine gelbes, gute Laune Beet den Schnee gut überstanden.
 Ich wünsch mir jetzt nur noch Sonne :-)
 Na, ja ein bisschen Regen braucht die Natur natürlich auch.
Aber Schnee??  Nein Danke, da können wir im Dezember wieder darüber reden.



Dienstag, 18. März 2014

Der erste Ausflug.....



heute nur drei Tage nach der Geburt, 
macht Familie Ziege schon ihren ersten Ausflug. 




Unser Ziegenstall hat eine Salontüre und 
so kann Mama Heidi selbst entscheiden,
wann der richtige Zeitpunkt ist Paul und Emil aus zu führen. 
Sie lernt ihnen auch wie man mit der Türe umgehen muss
und passt auf damit sich ja keiner verklemmt.
Da sagt noch mal einer dumme Ziege.




Auch Papa Fritz lebt mit im Gehege und
das funktioniert bestens. 
Er zeigt den Kleinen gleich wer der Herr
im Haus ist und sie bekommen gleich den nötigen 
Respekt beigebracht.


Sonntag, 16. März 2014

Immer wieder ein kleines Wunder.....


 unser Ziegennachwuchs gerade mal 24 Stunden alt,
zwar noch wackelig auf den Beinen, 
aber sonst  top fit.











Montag, 10. März 2014

........und wächst


Ja und es wird, wie Doris beim zweiten Mal richtig getippt hat, 

ein Backhaus.




dank des tollen Wetters, der vergangen Woche 
bekam unser Häusle ratzfatz ein Dach.
 



Ich bin stolz auf meine Männer die, 
die Herausforderung mit dem alten Baumaterial
hervorragend gemeistert haben. 




Schon lange spinnt der Traum vom Backhäusle 
in unseren Köpfen herum, 
dem entsprechend lange haben wir auch schon
alte Baumaterialien, wie Biberschwanzziegel, Holzbalken,
Mauerziegel, Türe, Fenster ect. gesammelt. 


Bin ich froh, dass ich meine eigenen Handwerker
im Haus habe, ansonsten würde der Spaß wohl 
ein Vermögen kosten.




Und am Samstagabend, kurz bevor es dunkel wurde,
 war es dann soweit es wurde Richtfest gefeiert.
Zwar nur im ganz kleinen Rahmen, eine großes Einweihungsfest 
für alle die uns geholfen und altes Material zur Verfügung gestellt haben,
folgt sobald der Ofen funktionstüchtig ist und ich Dinnele backen kann.


Mittwoch, 5. März 2014

Man(n) spekuliert...............


..............Frau und Kind auch,

seit an einem verregneten Herbsttag
der Bagger bei Familie Landleben
vorrollte.




 Es wird bestimmt ein neuer Stall für die 
neuen Ziegenbabys im Frühjahr,
vermutet Nachbars Leni.

Tiefgarage? Stellplätze?
für die Fahrbarenuntersätze der Jungs,
erwartet die Nachbarin vom Motorradclub.
Hallo..... mitten in meinem Garten?

Sitzplatz, Schwimmingpool, Sauna ect. 
mutmaßen die anderen.




"Wow, habt ihr schon mit dem Bau eures Eigenheims begonnen?"
fragt der Mann an der zweiten Trompete, 
den Sohnemann und seine Freundin.

Äh, wie bitte, hast du mal die Grundfläche gesehen?
Na, ja nach oben ist ja alles unbegrenzt möglich.




Wahrscheinlich halten uns eh alle für komplett verrückt.
Aber wir bauen, werkeln, basteln und gestalten halt gerne.
Während die einen laufen, radeln, motorradfahren, 
Tennis oder Golfspielen, wursteln wir halt in unserm Garten, 
jedem sein Hobby.

So uns jetzt seid ihr dran, was vermutet ihr
was da in unserem Garten entsteht?

Dienstag, 4. März 2014

Lustig ist die Fasenacht....................


wenn mei Mutter Küchl bacht,
wenn sie aber keine bacht,
pfeif i auf die Fasenacht.

 


Auszogene Küchle gehören einfach zur Fasnacht dazu,
ich back sie nach altem Rezept meiner Oma. 




Und da ich keine Friteuse habe, werden sie
im alten Frittiertopf meiner Oma rausgebacken.
Ob man es glaubt oder nicht der funktioniert so gar 
auf meinem neuen Induktionsherd




Innen muss das Küchle hell bleiben, 
gelingt mir aber nicht immer.
Vor allem, weil Frau neben bei noch 
fotografieren muss.  :-)



Dazu gibt es frisches Apfelmuss,
das hat heute mein Jüngster gemacht.

Es ist keine Diätkost, aber unglaublich lecker
und die Fastenzeit kommt ja erst.


20g  Hefe 
1Teel. Zucker
1/16 l Milch 
1Eßl. Mehl 

verrühren und ca. 20 Min gehen lassen.
dann mit

500g Mehl (Weizen 550)
80g Butter (weich)
50g Zucker
1/8l Milch
2 Eier
abgr. Zitronenschalen 
1 Prise Salz

verkneten und dann solange kneten bis sich 
der Teig von der Schüssel löst. 
ca. 2 Stunden gehen lassen bis sich der Teig verdoppelt hat.
Kleine Bällchen formen und diese auf einem bemehlten Brett 
ca. 15 Minuten ruhen lassen. 
Dann die Bällchen ausziehen, innen sollen die Küchle ganz dünn sein 
und außen ein dicken Rand haben.
Im heißen Fett ausbacken, bis beide Seiten Goldbraun sind,
die Mitte soll hell bleiben.