Donnerstag, 26. September 2013

Herbstliche Ernte...



......heute wurden die letzten Williamsbirnen 
verzehrt und verkocht.
Schade die Zeit geht immer so schnell 
vorbei, aber ich habe für Wintervorrat gesorgt.  


Birnenmarmelade mit Zimt und Zitrone,
leckeres Birnen- und Birnenzwetschgenkompott,
(dafür koch ich einfach Kompott und 
fülle es noch heiß in Gläser mit Schraubverschluss,
hält sich das ganze Jahr und ist im Winter
eine fruchtige Beilage zu Pfannkuchen, 
Kaiserschmarren ect.)  


aus einem Teil der letzten Birnen und 
dem Holunder wurde
Williams-Holundermarmelade 
gekocht und



aus den restlichen Birnen 
habe ich einen schnellen,
super saftigen Kuchen gebacken.
Leider war er aufgegessen bevor 
er mir vor die Linse kam
 
Rezept: 
für ein großes quadratisches Backblech

190g Butter mit
190g Zucker schaumig rühren
nach und nach 4 Eier dazurühren
eine Priese Salz, etwas Zitronenschale
dann 300g Mehl, 3 Eßl. Kakao und 
3 Teel. Backpulver unter rühren
ca.4-6 Eßl. Milch
so das der Teig schwer reißend 
vom Löffel fällt. 
Teig auf das gefettete Blech geben.

Reife Williamsbirnen schälen 
und in Spalten schneiden,
Teig damit belegen.

Backzeit bei 175-200° ca. 30-40 Minuten.   
 

Mittwoch, 25. September 2013

Septembermorgen





Im Nebel ruhet noch die Welt,
noch träumen Wald und Wiesen,
bald siehst du, wenn der Schleier fällt,
den blauen Himmel unverstellt,
herbstkräftig die gedämpfte Welt
in warmem Golde fliesen.

Eduard Mörike


Sonntag, 22. September 2013

Frühschicht am Sonntag.....



Nach dem meine Männer
heute schon um 7.00 Uhr das Haus 
verlassen hatten und ich zwangsläufig  
auch wach war. 
Habe ich mich kurzer Hand
 an die Nähmaschine gesetzt,
entstanden ist ein Reha -Täschchen 
für meine Mutter. 




Während die anderen mit einem 
 gelben Stoffbeutel um den Hals
durchs Haus wandern, wird meine Mama
ihren Therapieplan nun in einem kleinen
hübschen Wolltäschchen um die Schultertragen



Im inneren befindet sich noch eine kleine 
Reisverschlusstasche für Schlüssel und Geld





Schnitt: Frei Schnauze

Ich wünsch euch einen sonnigen
Herbstsonntag, ich werde jetzt erst Mal Ferienwohnungswechsel machen 
und dann geht’s erstmal raus an die Luft.  
Später möchte ich noch mal an die Nähmaschine 
ich habe jetzt Appetit bekommen.
 

Donnerstag, 19. September 2013




 
Menschen treten in unser Leben 
und begleiten uns eine Weile. 
Einige bleiben für immer, 
denn sie hinterlassen ihre Spuren 
in unseren Herzen.


Montag, 16. September 2013

Herbstdeko die Zweite......


Nach dem wir gestern unsere Bürgerpflicht 
erledigt hatten, überredete ich meinen Mann,
direkt vom Wahllokal aus einen Spaziergang
zur Wildrosenhecke in unserem Dorf zu unternehmen.




Und siehe da, die ersten der Sonne zu 
gewandten Hagebüttchen waren schon rot,
auch kleine Birnen fand ich im Gestrüpp
Wie gut das Frau mit Gartenschere bewaffnet 
zum wählen geht. 



Heute Morgen ging es dann gleich zum Misthaufen, 
dort wurden dann noch die gelben Kürbisse geerntet.
Und nach dem die Fenster in der Stube 
geputzt waren, gab es keine Halten mehr 
und die gesammelten Schätzchen
wurden verdekoriert.




Freitag, 13. September 2013

Regen





Regen

Regen prasselt an die Scheiben.
Ein Spaziergang wird vertagt.
Und man wird zuhause bleiben,
doch das nervt und wurmt und nagt.

Dieses Schauspiel herrscht seit Tagen,
was uns auf die Palme bringt.
Mäuse will die Katze jagen,
was ihr aber nicht gelingt.

Dieses Wetter macht mich sauer.
Deshalb bin ich missgestimmt.
Ständig stürmt ein Regenschauer,
was man ihm auch übel nimmt.

Sonniges lässt auf sich warten,
denn die Wolkendecke weint.
Hocherfreut ist nur der Garten.
Regen war noch nie sein Feind.

© Roman Herbert

 


Donnerstag, 12. September 2013

Joy of Autumm


Ein lieber Herbstgruß von treuen Feriengästen.....


darin verbirgt sich ein Duftendes Kerzlein
das ich dank der hübschen Herbstlichenhülle 
noch gar nicht ausgepackt habe.


Ich hab mich sehr darüber gefreut und 
bedauere es sehr das Familie H. so schlechtes
Wetter in ihrem Urlaub erwischt hat.


Montag, 9. September 2013

Sommer ade.......


..... ja die Wetterprognosen für die nächsten Tage 
sind nicht prickelnd und so nehmen wir Abschied 
von wunderschönen Tagen auf unserer Terrasse.
Dieser Sommer war für mich so schön,
 das ich ihn noch gar nicht los lassen will.



Sommer Ade
Mit meinen Haaren spielt
der laue Sommerwind,
Schwalben drehen letzte Runden.
Fast lustlos sammeln Bienen
süßen Nektar ein.
Des Rauschens müde,
sehnt Blattwerk sich
nach stillen Stunden.
Wilde Rosen versprühen
noch ein wenig Sommerduft,
aber es liegt schon
Abschied in der Luft.
                                        Annegret Kronenberg
 

Wir hoffen auf einen Goldenen Herbst
und machen´s uns schon mal, in unserem 
in diesem Sommer doch sehr 
vernachlässigtem Wohnzimmer 
gemütlich



schon letzte Woche wanderten alle Kissen, 
Decken und Vorhänge in die Wäsche .......

 
....passende zu den Kissen ein TaTüTa genäht,
nicht das wir die Schnupfenzeit herbei sehnen........
............aber wir sind für alle Eventualitäten gerüstet


Die ersten Kürbise auf dem Misthaufen geerntet
und gleich zu gemütlicher Herbstdeko verarbeitet.


irgendwie freu ich mich doch langsam auf den Herbst,
jede Jahreszeit hat doch seinen Reiz.